reactivo de Fehling

(Fehling's reagent) Biol. Fund. Reactivo que se empleaba para la determinación de compuestos de carácter reductor, p. ej., la glucosa. Se prepara en el momento en que se va a realizar el ensayo, mezclando una disolución de sulfato de cobre (II) con otra de hidróxido de sodio y tartrato de sodio y potasio. V. disolución de Fehling y reacción de Fehling.