bicapa lipídica

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bicapa lipídica

(lipid bilayer) Biol. Fund. Estructura básica de las membranas biológicas constituida por dos capas de fosfolípidos, con sus porciones polares dirigidas hacia el exterior. Según la naturaleza de la membrana, existen otros tipos de lípidos, como colesterol o esfingolípidos. En el seno fluido de la bicapa, se insertan proteínas con funciones diversas, cuyos extremos pueden sobresalir hacia el exterior y actuar como receptores, interaccionar con proteínas del citoesqueleto, etc. V. mosaico fluido y transducción de señales.