proteinasa
De vctrac
proteinasa
(proteinase) Biol. Fund. Enzima que hidroliza, con distinto grado de especificidad, las proteínas nativas a fragmentos peptídicos. Var.: proteasa. Sinón.: enzima proteolítica.
(proteinase) Biol. Fund. Enzima que hidroliza, con distinto grado de especificidad, las proteínas nativas a fragmentos peptídicos. Var.: proteasa. Sinón.: enzima proteolítica.
