hélice alfa
De vctrac
hélice α
(α-helix) Biol. Fund. Estructura secundaria de las cadenas polipeptídicas que se estabiliza por puentes de hidrógeno intracatenarios entre el grupo CO de un residuo de aminoácido que ocupa el orden i en la cadena y el grupo NH del residuo que ocupa el orden i + 4. El esqueleto de la cadena polipeptídica describe una hélice en el sentido de las agujas del reloj con paso de rosca de 5.4 Å y 3.6 residuos por vuelta, de modo que cada residuo ocupa 1.5 Å en la dirección del eje de la hélice. Los planos de los enlaces peptídicos se orientan aproximadamente paralelos al eje de la hélice, y las cadenas laterales de los aminoácidos se proyectan hacia fuera. Muy raras veces, se presenta una hélice con enrollamiento a la izquierda.