fencona

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fencona

(fenchone) Quím. Monoterpeno bicíclico de fórmula C10H16O. Cetona, líquido, de temperatura de ebullición 192-193 ºC. Ópticamente activo, se encuentra en la esencia de hinojo (Foeniculum vulgare Mill.). Estructuralmente, difiere del alcanfor en tener el grupo isopropilo contiguo al cetónico.