enlace peptídico

(peptide bond) Biol. Fund. Enlace -CO-NH- que resulta de la condensación del grupo carboxilo de un aminoácido y el grupo amino de otro, y en el que los cuatro átomos, junto con los carbonos adyacentes, están localizados en el mismo plano. Constituye el modo de unirse los aminoácidos para formar péptidos y proteínas. Sinón.: unión peptídica.