cutina

(cutin) Biol. Org. Sist. Cubierta cérea de la pared celular en la parte aérea de las plantas superiores que reduce la pérdida de agua y contribuye a evitar la entrada de patógenos. Se trata de polímeros céreos insolubles constituidos por poliésteres de hidroxiácidos de 16 y 18 átomos de carbono con alcoholes de cadena larga.