coeficiente de transferencia de calor global
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coeficiente de transferencia de calor global
(overall heat transfer coefficient) Fís., Quím. Coeficiente de transferencia de calor referido al conjunto formado por dos fases fluidas inmiscibles o por dos fases fluidas cualesquiera separadas por una pared sólida. Tiene por expresión $U=q/({{T}_{1}}-{{T}_{2}})$, siendo $q$ el flujo de calor, caudal por unidad de área de interfase o pared sólida, y ${{T}_{1}}$ y ${{T}_{2}}$ las temperaturas en el seno de las fases.
