alcohol amílico

alcohol amílico

(amyl alcohol) Quím. Alcohol alifático de fórmula C₅H₁₁OH. Los isómeros más importantes son el alcohol n-amílico, o 1-pentanol, de fórmula CH₃(CH₂)₃CH₂OH, líquido poco soluble en agua, tóxico, utilizado como disolvente; y el alcohol isoamílico, de fórmula (CH₃)₂CHCH₂CH₂OH, líquido de olor penetrante, tóxico, soluble en agua y alcohol, componente principal del aceite de fusel. Sinón.: pentanol. V. aceite de fusel.