ácido péctico
De vctrac
ácido péctico
(pectic acid) Biol. Fund. Polímero constituido por restos de ácido galacturónico, unidos entre sí por enlaces α-D-(1→4). Forma parte de las pectinas. V. pectina.
(pectic acid) Biol. Fund. Polímero constituido por restos de ácido galacturónico, unidos entre sí por enlaces α-D-(1→4). Forma parte de las pectinas. V. pectina.
