mioglobina
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mioglobina
(myoglobin) Biol. Fund. Hemoproteína conjugada, transportadora de oxígeno en diversos órganos, especialmente en el músculo. Es la primera proteína cuya estructura tridimensional ha sido estudiada a nivel atómico mediante cristalografía de rayos X, lo que dio lugar al nacimiento de la biología molecular. Abrev.: Mb. V. hemoglobina.
