astaxantina
De vctrac
Revisión del 19:33 1 sep 2016 de Maintenance script (Discusión | contribuciones) (Imported from text file)
astaxantina
(astaxanthine) Biol. Fund. Pigmento carotenoide cuya estructura responde a la 3,3'-dihidroxi-β,β-caroteno-4,4'-diona, que se localiza especialmente en equinodermos y crustáceos. Se encuentra en forma libre, o como éster o cromoproteína, originando pigmentos de diferentes colores.
