Diferencia entre revisiones de «ácido péctico»
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Revisión actual del 18:28 6 sep 2016
ácido péctico
(pectic acid) Biol. Fund. Polímero constituido por restos de ácido galacturónico, unidos entre sí por enlaces α-D-(1→4). Forma parte de las pectinas. V. pectina.
