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=determinación de grupos amino terminales=
(''<span style="color: green;">determination of amino-terminal residues</span>'') ''Biol. Fund.''[[Category:Bioquímica]][[Category:Biología Fundamental]] Determinación de la naturaleza del aminoácido localizado en la posición −NH<sub>2 </sub>terminal de la cadena peptídica de un polipéptido o de una proteína. Para ello, el grupo −NH<sub>2</sub> libre se sustituye por un reactivo tal como el 2,4,-dinitrofluorobenceno —reactivo de Sanger—, el cloruro de dansilo o el isotiocianato de fenilo —reactivo de Edman—. El residuo terminal sustituido se separa mediante hidrólisis y se identifica cromatográficamente. V. [[estructura primaria]].