2,3-butanodiol

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2,3-butanodiol

(2,3-butanediol) Quím. Dialcohol de fórmula CH3(CHOH)2CH3. Sólido cristalino incoloro, soluble en agua y disolventes orgánicos. Se produce por fermentación de melazas de maíz con varias especies de bacterias. Se utiliza como sustituto del glicerol en la fabricación de resinas alquídicas y como disolvente. Sinón.: 2,3-butilenglicol.