Diferencia entre revisiones de «ácido deshidroascórbico»

De vctrac
Saltar a: navegación, buscar
(Imported from text file)
 
m (David trasladó la página cido deshidroascórbico a ácido deshidroascórbico sin dejar una redirección)
 
(Sin diferencias)

Revisión actual del 02:55 6 sep 2016

ácido deshidroascórbico

(dehydroascorbic acid) Biol. Fund. Ácido producido por la oxidación del ácido ascórbico en el que ha desaparecido el doble enlace, y los grupos alcohólicos en los C2 y C3 se transforman en grupos carbonílicos.