esfingoglicolípido

esfingoglicolípido

(sphingoglycolipid) Biol. Fund. Lípido complejo en el que el grupo alcohólico primario -CH₂OH de una ceramida (N-acilesfingosina) forma un enlace glicosídico con glucosa o galactosa (activados como UDP-glucosa o -galactosa), p. ej., los cerebrosidos. Al resto de monosacáridos pueden unirse otros monosacáridos o derivados del tipo de la N-acetilgalactosamina o el ácido N-acetilneuramínico, con lo que resultan los denominados gangliosidos, abundantes en el sistema nervioso. V. ceramida y esfingosina.