escala Celsius

(Celsius scale) Fís., Quím. Escala de temperatura en la que se asigna el valor cero a la temperatura de fusión, a presión normal, del hielo, y el valor 100 a la temperatura de ebullición, a presión normal, del agua. El intervalo entre ambas temperaturas se divide en cien grados, proporcionalmente a la magnitud termométrica que se utilice. Sinón.: escala centígrada.