desnitrificación

(denitrification) Biol. Fund. Transformación de nitratos o nitritos en nitrógeno y óxidos de nitrógeno en un proceso metabólico, generalmente anaeróbico. Nitratos y nitritos actúan como aceptores terminales de electrones en una cadena respiratoria con participación de citocromos y nitrato o nitrito reductasa.