glucosa

De vctrac
Revisión del 18:54 26 nov 2019 de Elena (Discusión | contribuciones)

(dif) ← Revisión anterior | Revisión actual (dif) | Revisión siguiente → (dif)
Saltar a: navegación, buscar

glucosa

(glucose, dextrose) Biol. Fund. Aldohexosa de fórmula CH2OH(CHOH)4CHO, cuyo enantiómero D se encuentra abundantemente distribuido en la naturaleza, bien en forma libre (sangre de vertebrados, fluidos vegetales), o formando parte de oligosacáridos (sacarosa, lactosa, trealosa, maltosa, etc.) y polisacáridos (glucógeno, almidón, celulosa, etc.). Sus ésteres fosfóricos en posición 1 y 6 participan en los procesos metabólicos de los hidratos de carbono.