ácido galacturónico
De vctrac
Revisión del 12:10 6 sep 2016 de David (Discusión | contribuciones) (David trasladó la página cido galacturónico a ácido galacturónico sin dejar una redirección)
ácido galacturónico
(galacturonic acid) Biol. Fund. Ácido monobásico resultante de la oxidación del alcohol primario de la D-galactosa. Se encuentra ampliamente distribuido como constituyente de las pectinas y de las gomas y mucílagos de muchas plantas.