elastina

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elastina

(elastin) Biol. Fund. Sistema de cadenas polipeptídicas unidas covalentemente a intervalos regulares, lo que da cuenta de su elevada tensión, sus propiedades elásticas y su insolubilidad. Su composición es fuertemente hidrofóbica y varía con la naturaleza del tejido; posee un 33% de glicina, un 13% de prolina y un pequeño porcentaje de hidroxiprolina; no contiene metionina ni triptófano. V. fibra elástica.