cremallera de leucina
De vctrac
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cremallera de leucina
(leucine zipper) Biol. Fund. Ingrediente estructural de ciertas proteínas, cuya forma global recuerda a una Y. El tallo está formado por dos hélices α paralelas enrolladas la una sobre la otra, que enfrentan residuos de leucina a manera de los dientes alternados de una cremallera, y los dos tramos de la cadena polipeptídica se bifurcan a continuación, constituyendo un motivo estructural singular para la unión al DNA. Forma parte de factores como las oncoproteínas jun, fos y myc y el activador transcripcional Gcn4 de las levaduras.
