benzoato de metilo
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benzoato de metilo
(methyl benzoate) Quím. Éster del ácido benzoico, de fórmula C6H5COOCH3. Líquido incoloro, fragante, insoluble en agua, soluble en alcohol y éter. Se utiliza como disolvente y, por su olor agradable, en la aromatización de extractos y en perfumería.
