hélice 310
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hélice 310
(310 helix) Biol. Fund. Estructura secundaria de las cadenas polipeptídicas, parecida a la hélice α, pero con sólo 3 residuos de aminoácido por cada vuelta, que, de ese modo, contiene 10 átomos del esqueleto de la cadena. Se suele dar únicamente en los extremos de las hélices α. V. hélice-α.
