flavonoide

(flavonoid) Quím., Bioquím. Compuesto aromático heterocíclico derivado de la flavona (2-metil-1,4-benzopirona). Se encuentra en la naturaleza como metabolito secundario muy abundante en las plantas. Metabólicamente, deriva de la chalcona y se clasifica en función de su estructura concreta y ruta metabólica.