Diferencia entre revisiones de «alfa-lactalbúmina»
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Revisión actual del 16:40 16 sep 2019
α-lactalbúmina
(α-lactalbumin) Biol. Fund. Proteína reguladora de la enzima lactosa sintetasa, presente en el retículo endoplásmico de la glándula mamaria. Se segrega en la leche, de cuyo suero constituye una de las proteínas mayoritarias.
