Diferencia entre revisiones de «ácido cinámico»
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| − | (''<span style="color: green;">cinnamic acid</span>'') ''Quím[[Category:Química]]., | + | (''<span style="color: green;">cinnamic acid</span>'') ''Quím[[Category:Química]]., Biol. Fund.[[Category:Bioquímica]][[Category:Biología Fundamental]]'' Ácido β-fenilacrílico, C<sub>6</sub>H<sub>5</sub>CH=CHCOOH. Se encuentra, como isómero ''trans,'' libre o esterificado, en los bálsamos de Perú y Tolú, en el aceite de canela y en las hojas de coca. Se utiliza en la fabricación de ésteres que encuentran aplicación en la industria de perfumería. |
Revisión actual del 12:03 29 ago 2016
ácido cinámico
(cinnamic acid) Quím., Biol. Fund. Ácido β-fenilacrílico, C6H5CH=CHCOOH. Se encuentra, como isómero trans, libre o esterificado, en los bálsamos de Perú y Tolú, en el aceite de canela y en las hojas de coca. Se utiliza en la fabricación de ésteres que encuentran aplicación en la industria de perfumería.
