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(''<span style="color: green;">cinnamic acid</span>'') ''Quím[[Category:Química]]., Biol. Fund.[[Category:Biología Fundamental]]'' Ácido β-fenilacrílico, C<sub>6</sub>H<sub>5</sub>CH=CHCOOH. Se encuentra, como isómero ''trans,'' libre o esterificado, en los bálsamos de Perú y Tolú, en el aceite de canela y en las hojas de coca. Se utiliza en la fabricación de ésteres que encuentran aplicación en la industria de perfumería.
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(''<span style="color: green;">cinnamic acid</span>'') ''Quím[[Category:Química]]., Bioquím.[[Category:Bioquímica]]'' Ácido β-fenilacrílico, C<sub>6</sub>H<sub>5</sub>CH=CHCOOH. Se encuentra, como isómero ''trans,'' libre o esterificado, en los bálsamos de Perú y Tolú, en el aceite de canela y en las hojas de coca. Se utiliza en la fabricación de ésteres que encuentran aplicación en la industria de perfumería.
[[Category:Bioquímica]]
 

Revisión del 10:40 14 jul 2015

ácido cinámico

(cinnamic acid) Quím., Bioquím. Ácido β-fenilacrílico, C6H5CH=CHCOOH. Se encuentra, como isómero trans, libre o esterificado, en los bálsamos de Perú y Tolú, en el aceite de canela y en las hojas de coca. Se utiliza en la fabricación de ésteres que encuentran aplicación en la industria de perfumería.