Diferencia entre revisiones de «ácido islándico»
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Revisión actual del 11:19 6 sep 2016
ácido islándico
(islandic acid) Biol. Fund. (1→6)-β-glucano extracelular producido por Penicillium islandicum. Es soluble en agua, de naturaleza ácida, y contiene restos de ácido malónico.