Diferencia entre revisiones de «ácido linolénico»
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Revisión actual del 11:18 6 sep 2016
ácido linolénico
(linolenic acid) Biol. Fund. Ácido octadecatrienoico, 18:3, Δ9,12,15. Su mejor fuente son los aceites vegetales, y en el aceite de linaza su participación en el total de ácidos grasos asciende al 60%.
