Revisión del 19:35 1 sep 2016

ácido fólico

(folic acid) Biol. Fund. Vitamina fotolábil, hidrosoluble. Actúa como coenzima bajo la forma de 5,6,7,8-tetrahidrofólico (FH₄). Está implicada en el transporte bioquímico del fragmento monocarbonado. Ciertos microorganismos la requieren para su crecimiento, lo que constituye un método biológico para su valoración. Se encuentra en el hígado, el riñón, levadura, germen de trigo, vegetales, etc. Sinóns.: ácido pteroilglutámico, folacina.