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=β-galactosidasa=
(''<span style="color: green;">β-galactosidase</span>'') ''Biol. Fund.''[[Category:Bioquímica]][[Category:Biología Fundamental]] Enzima que cataliza la escisión hidrolítica de los residuos de β-galactosa terminales en los β-galactósidos. Sinón.: [[lactasa]].

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