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=ácido islándico=
(''<span style="color: green;">islandic acid</span>'') ''Biol. Fund.''[[Category:Bioquímica]][[Category:Biología Fundamental]] (1→6)-β-glucano extracelular producido por ''Penicillium islandicum''. Es soluble en agua, de naturaleza ácida, y contiene restos de ácido malónico.

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